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alimentazione

Comitato editoriale Lav

Roma, primo sì alla campagna “Sfida green”

La giunta capitolina per tutelare animali, ambiente e salute e per contrastare i cambiamenti climatici ha approvato l’impegno di un menù vegetale nelle scuole romane una volta al mese. «Un passo positivo che la Lav applaude», osserva Domiziana Illengo, responsabile...

di Redazione

Comitato editoriale Progetto Arca

Da 10 anni la zuppa della Bontà per i pasti caldi degli homeless

Torna nel prossimo weekend, dal venerdì 25 a domenica 27 ottobre, il tradizionale appuntamento di piazza della Fondazione. I volontari saranno presenti nelle piazze di Milano, Genova, Torino, Padova, Roma, Napoli, Bari, Ragusa. Le confezioni sono realizzate in collaborazione con...

di Redazione

Ambiente

Scaldi il pasto al microonde? Attenzione ai contenitori di plastica

Scaldare il pranzo al microonde è un'abitudine conveniente e diffusa, ma richiede alcune accortezze per garantire sicurezza e il rispetto per l'ambiente. In certe condizioni, infatti, i contenitori alimentari riscaldati ai microonde possono disperdere microplastiche nell’ambiente. Il dato emerge da...

di Sabina Pignataro

Famiglia

Mangiare? Fa sempre rima con educare

Secondo la psicanalista Laura Pigozzi, autrice di "Troppa famiglia fa male" e "Amori tossici" (Rizzoli), il cibo non è solo nutrimento: è un fatto relazionale, che veicola contenuti e mette in campo un dialogo tra genitori e figli

di Veronica Rossi

Diritto allo studio

Scuola, cinque proposte contro il caro-mensa

L’indagine di Cittadinanzattiva sulla refezione scolastica attesta una spesa media di 85 euro al mese per ogni figlio con un aumento del 3% in un anno. Basilicata la più cara (109 euro), Sardegna la più economica. Il Pnrr non colma...

di Nicola Varcasia

Federazione Alzheimer Italia

Uno scudo contro le demenze? Facile: sport e alimentazione

La soluzione per ridurre il più possibile il rischio di andare incontro a declino cognitivo e demenze neurodegenerative e vascolari è adottare corretti stili di vita, come l'attività fisica. Parola di geriatra:«Siamo abituati a occuparci delle cose urgenti, è ora...

di Nicla Panciera

Comitato editoriale Lav

Aperte le iscrizioni a Vegâteau, contest di pasticceria 100% vegetale

Nuova edizione del concorso dedicato a pasticceri e pasticcere professionisti che quest’anno coinvolgerà tutta la Lombardia e che è organizzato da Lav con il supporto di Funny Veg. Tra gli obiettivi diffondere l’alimentazione vegetale e promuovere il cambiamento dell’attuale sistema...

di Redazione

Comitato editoriale Fondazione Airc

Tornano le arance e ci chiedono di fare prevenzione

Le Arance della Salute quest'anno parlano di prevenzione e insistono sulla necessità di agire. Saranno in piazza sabato 27 gennaio e nelle scuole anche venerdì 26 gennaio. Dal 2 febbraio, anche nei supermercati

di Redazione

Solidarietà

Fra una settimana la Colletta alimentare, gesto semplice e concreto

Torna la Giornata nazionale promossa dalla Fondazione Banco Alimentare che si terrà sabato 18 novembre, vigilia della Giornata mondiale dei poveri indetta da Papa Francesco sul tema: “Non distogliere lo sguardo dal povero”. Quest’anno l’invito a partecipare all’iniziativa arriva anche...

di Antonietta Nembri

Terre Colte

Terreni incolti, due milioni da Fondazione Con il Sud per sostenere 5 progetti

Finanziato il secondo bando che mira a recuperare 12 terreni improduttivi, offrendo alle comunità di quei territori prodotti agricoli di qualità, occupazione e momenti di incontro e condivisione capaci di costruire una rete di relazioni, con una fattiva collaborazione tra...

di Redazione

La rivista dell’innovazione sociale.

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