Sull’alto Ionico? Ecco il primo della “lista”

AGRITURISMO
LA LISTA
Località Amendolara Marina (Cs)
tel. 0981.915445
Fax 06.3610333
www.lalista.it

Ma chi l?ha detto che agriturismo fa rima solo con campagna e montagna? Qui in agro d?Amendolara, nell?alto Jonio calabrese, a 20 chilometri dai siti archeologici di Sibari, a 50 dal tempio greco di Metaponto e a solo un?ora d?auto da Taranto, la vita agreste s?incontra e si integra con quella marinara. E come sempre la tavola ne è testimone.
L?antipasto di polipo al gorgonzola, le orecchiette con frutti di mare e cicoria, gli gnocchi di banana con sugo alla matricina e, ancora, il risotto di funghi e champagne, i bocconcini di maiale ai fichi e la vitella porchettata sono solo alcuni prelibati esempi di questo connubio paesaggistico e gastronomico che potrete ritrovare nel punto ristoro dell?agriturismo La Lista.
L?azienda, di proprietà dei fratelli Tucci dal 1940, s?affaccia sul mare e sulle lunghe spiagge ghiaiose dello Jonio da una terrazza naturale di circa 50 ettari. Solo nel 97 Francesco, uno dei fratelli Tucci, decise di lanciarsi nell?avventura dell?agriturismo costruendo all?interno dell?azienda 12 villini unifamiliari, da due a cinque posti letto, e ricavando 6 appartamenti dalla grande e rossa casa patronale che troneggia al centro della proprietà. Il soggiorno è abitualmente settimanale o mensile e solo nella bassa stagione sono previsti pacchetti weekend. I prezzi per l?alta stagione, in cui è operativo il punto ristoro, vanno dai 47 euro per il B&B ai 62 euro a persona per la mezza pensione. Sugli oltre 50 ettari di terreno della fattoria vengono coltivati prevalentemente ortaggi, frutta, grano, mandorli, alberi di olivo e s?allevano polli, conigli e pecore. Sempre in azienda si producono marmellate, liquori di agrumi, melanzane, peperoni, pomodori sott?olio e formaggi freschi.
Molte le attività di svago. Oltre alla spiaggia sullo Jonio, l?agriturismo organizza corsi per sub, escursioni in barca e battute di pesca nella rinomata Secca d?Amendola. Interessanti anche le escursioni archeologiche nella zona di Amendolara dove s?incontrano numerosi reperti di epoca italica, greca e romana, molti dei quali sono conservati nel locale museo archeologico. Per chi invece preferisce spostarsi in macchina, in meno di 20 minuti dalla Lista si raggiungono Oriolo e il suo castello, immerso in un antico centro storico; le foreste di Castroregio e Straface, meta di piacevoli escursioni nelle giornate più calde; Rossano con i suoi resti bizantini e l?impareggiabile Codice Purpureo; i fanghi terapeutici di Cerchiara e i paesini albanesi di Spezzano, Civita e Frascineto, che conservano gelosamente intatti gli usi e le tradizioni d?origine.
L?agriturismo si raggiunge facilmente percorrendo l?A3, Salerno Reggio Calabria. Usciti al casello di Sibari, si prosegue in direzione Taranto, verso la Ss Ionica 106, per circa 20 chilometri fino all?uscita per Amendolara.
Michela Luison