Cultura
Sono già 150 gli iscritti al premio Biol 2004
A Bitonto dal 22 al 25 aprile oli biologici da tutto il mondo in gara
E’ organizzato dalla Camera di Commercio di Bari e CiBi il IX concorso internazionale che pone a confronto i migliori extravergini biologici al mondo. Già 150 gli iscritti all?evento, quest?anno ospitato a Bitonto roccaforte della produzione olivicola italiana.
Tra le novità di quest’anno, l’esordio dell’ olio biologico neozelandese. Ma sono rappresentate anche Argentina, Arabia Saudita, Cile, Stati Uniti, Turchia, Grecia, Spagna, Portogallo. Tra gli eventi collaterali, l?iniziativa ?Officina dei luoghi e del gusto?, a base di laboratori di degustazione, itinerari storico-culturali, visite ad antichi frantoi della zona. In particolare, sabato 24, il programma offre anche una mostra-mercato con animazioni di artisti di strada, e il forum ?Le prospettive dell?olivicoltura biologica? a cura dell?Osservatorio internazionale biolivicolo.
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