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Sostenibilità

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Capodarco, rucola biologica e solidale

Sorta vent'anni fa in seno alla famosa comunità per disabili, la coop di Grottaferrata produce una vasta gamma di ortaggi naturali. Presto certificati anche miele e uova

di Redazione

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Guaranà, il frutto del grande albero piace agli italiani

C'è chi lo mette nel caffè,chi lo aggiunge allo yogurt o chi,ancora, ci insaporisce il frullato.

di Redazione

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Introduzione all’economia dell’ambiente.

di Ignazio Musu, ed. Il Mulino, pag. 192, L. 26.000

di Redazione

Sostenibilità

Il caffè dei Maya buono per il palato ottimo per il cuore

E' un caffè prodotto da una associazione che lo coltiva in Guatemala.

di Redazione

Sostenibilità

Caro Amato, blocca subito il transgenico

Discussioni sulle etichette dei cibi transgenici

di Redazione

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L’auto collettiva ci salver

Basta con gli autisti solitari. Arriva il car sharing.

di Lorenza Gallotti

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High-tech antipiromani per salvare le foreste

In Umbria un computer contro gli incendi

di Redazione

Sostenibilità

L’agronomo disoccupato diventa green operator

Ecco come funziona la legge 266/97

di Redazione

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Dai palloni al caffé solo prodotti etici

La Cooperativa Pangea diffonde l'idea del commecrio solidale e della finanza etica

di Massimo Angeli

Sostenibilità

Aggiungi un postoa tavola, c’è Frankestein

Ecco come le nuove direttive europee aprono di fatto le porte ai cibi contenenti organismi modificati

di Gabriella Meroni

La rivista dell’innovazione sociale.

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