Prezzi stabili e margini da investire in progetti sociali: così l’economia si fa equa

«Durante la crisi mondiale del caffè», racconta Valentin Chinchay, coltivatore ecuadoregno, «la nostra situazione era disperata. Ricevevamo 20/25 dollari per 100 libbre di caffè. Molti produttori dell’Ecuador mollarono. Non avevamo altra scelta se non quella di abbandonare la coltura del caffè. Attualmente stiamo vendendo l’80% della nostra produzione totale secondo le condizioni Fairtrade. Il sistema Fairtrade porta stabilità perché non siamo più così dipendenti dalla fluttuazione del mercato come in passato».
La testimonianza di Valentin riassume la mission del sistema Fairtrade: aiutare i produttori a migliorare la qualità della loro vita e a progettare il loro futuro collegando consumatori del Nord e produttori del Sud del mondo. Il marchio Fairtrade, infatti, porta condizioni di commercio più eque, offrendo ai produttori svantaggiati strumenti per combattere la povertà, rafforzare la loro posizione e progettare il futuro. Un altro elemento chiave della certificazione è il Fairtrade premium: un margine aggiuntivo da destinare a progetti di sviluppo sociale e sanitario che coinvolgono l’intera comunità come costruzione di scuole, strade, infrastrutture, ospedali ma anche corsi di formazione o borse di studio per i figli dei produttori.
«I progetti sociali finanziati dal Premium», sostiene la ricercatrice Anne Torgensen in una pubblicazione sull’impatto di Fairtrade nelle Isole Windward dei Caraibi, «sono probabilmente la dimostrazione di come questo sistema stia aiutando il sostentamento delle comunità. In molti casi c’era più di un progetto in corso. La maggioranza delle iniziative aveva come obiettivo la progettazione di un iter scolastico e di percorsi pre-scolastici. Molti coltivatori con i quali ho parlato hanno posto l’accento sul fatto che il Fairtrade Premium aiuta i loro figli e le generazioni future. I fondi del Premium hanno anche sostenuto tre progetti per l’acquisto di apparecchiature mediche, inclusi rifornimenti per diabetici. Grazie ai cinque progetti per le attività sportive è stato possibile fornire le divise per le squadre di cricket, di football e di softball e realizzare un progetto per il miglioramento della rete stradale. Prima di questo progetto alcuni coltivatori dovevano camminare per più di due miglia per caricare le loro banane. Ora non è più necessario e il progetto ha migliorato in modo significativo la vita della loro comunità».