Cultura

Latte all’inchiostro: torna l’allarme

Sempre dalle Marche, ma questa volta riguarda altri prodotti in tetrapak, che risultano contaminati dall'itx

di Gabriella Meroni

L’Itx, la sostanza estranea rinvenuta nei mesi scorsi nei tetrapak contenenti il latte per bambini, e’ stato trovato anche nel vino e in due prodotti alimentari tra cui il cacao. La scoperta e’ stata fatta, anche questa volta, dai tecnici dell’Arpam (agenzia per l’ambiente delle Marche) di Ascoli dopo alcune verifiche. Ora si attendono delle controanalisi da parte delle aziende interessate dalla nuova contaminazione, in attesa dei risultati definitivi. Scatta dunque un nuovo allarme che in questo caso riguarda il vino, ma potrebbe coinvolgere tutti i prodotti liquidi alimentari contenuti nelle confenzioni in tetrapak. E’ stata consegnata alla Procura di Ascoli la relazione dell’Arpam (Agenzia per l’ambiente Marche) che conterrebbe le prove della contaminazione da Itx delle confezioni in tetrapak di vino e di un prodotto alimentare per bambini a base di cacao e cioccolato. Come si ricordera’, la sostanza chimica fu trovata nel novembre scorso anche nei contenitori di latte per bambini prodotti e commercializzati da Nestle’ e Milupa, e da allora sono stati avviati i controlli su un campione totale di 780 prodotti. Le verifiche su molti di questi, dal te’ al succo di frutta fino all’acqua minerale, hanno dato risultati negativi. Ma per il vino e il prodotto a base di cacao, invece, i dati sulla presenza dell’Itx sono risultati positivi. Sara’ ora compito della magistratura ascolana di valutare la relazione dell’Arpam ed eventualmente far scattare nuovi e altri sequestri di materiale.


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