Cultura
La via lattea al gelato biologico
L'azienda Via Lattea di Casperia produce gelato biologico dall'89
Natura gelida, natura buona. Chi, con l?estate, voglia dedicarsi al freddo piacere di un gelato, senza tradire l?appartenenza culinaria al biologico, ha qualche chance. Una è quella offerta dalla Via Lattea di Casperia (Rieti) che produce biologico dal lontano ?89, utilizzando latte fresco, panna e frutta di alta qualità. Il prodotto è NaturIce, disponibile nei gusti nocciola, cacao, caffè (d?orzo), frutti di bosco, limone e fragola, che viene offerte in coppette da 60 grammi o in barattoli da mezzo chilo. Si trova facilmente nel Lazio, in Toscana e in Romagna. Gli altri devono rassegnarsi a telefonare. Info: tel.0765.63731
