Politica

Decorata, verde regina del Sannio beneventano

Italia nascosta.

di Gabriele Desiderio

Come arrivare: Si esce al casello di Benevento dall?autostrada Napoli-Bari: si imbocca poi la SS88 fino al bivio di Colle Sannita. Da Napoli: 96 km; da Roma 154 km; da Milano 667.

La frazione di Decorata, situata all?interno del comune di Colle Sannita, si estende lungo il declivio dello spartiacque a sud del fiume Fortore, a 820 metri di quota. Si tratta di uno dei siti più suggestivi di tutta la Campania, con un piccolo specchio d?acqua circondato da grandi boschi misti; interessante la fauna locale, con presenza di uccelli come il fagiano e l?anitra acquatica, e diversi mammiferi come il cinghiale, la volpe, la lepre e la faina. Da vedere la chiesa dell?Annunziata, un sito di enorme valore artistico e culturale la cui costruzione risale alla fine del Trecento, e il lago totalmente immerso nel bosco di querce secolari, luogo ideale per praticare la pesca sportiva. Il turismo rurale è molto sviluppato, tanto che in molte fattorie agrituristiche è possibile pernottare, provando così un vero e proprio tuffo nella civiltà contadina.

Sapori: L?agricoltura locale offre una vasta gamma di produzioni caratterizzate da un buon livello di qualità. Tra le tante specialità della cucina di questa zona, prevalentemente di terra, citiamo il prosciutto di montagna. Nelle diverse aziende agrituristiche sannite possiamo gustare pasta fatta in casa, ottima carne, formaggi, salumi e vini doc campani.

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