Consigli utili per chi punta sulla rotta del sud

Mi piacerebbe conoscere gli effetti della globalizzazione nel Sud del mondo. C?è qualche associazione di turismo responsabile che organizza viaggi di questo tipo?(email)
Michele Farina, Milano
Su questo fronte sono particolarmente attive due associazioni che fanno parte di Aitr: Pindorama e Cmsr – Centro mondialità e sviluppo reciproco di Livorno. La prima organizza viaggi in Messico, nelle zone franche al confine con gli Usa dove si può conoscere l?altro volto della globalizzazione: una realtà economica fatta di sfruttamento e abusi, le cui vittime sono soprattutto donne. I partner di questo viaggio sono proprio alcune cooperative di donne nate per denunciare il lavoro sottopagato, che si sono organizzate per ritrovare dignità lavorando secondo un modello economico più umano. Con il Cmsr si parte invece per il Costa Rica, dove vengono prodotte le banane ?globali?: perfette a ogni costo, compresi i diritti della manodopera e l?equilibrio dell?ambiente. Per reagire allo sfruttamento e all?uso dei pesticidi sono nate anche qui delle associazioni di coltivatori. Una parte del viaggio di Cmsr prevede l?incontro con loro e la conoscenza della realtà in cui vivono.
Per i viaggi new global:
Messico: www.pindorama.org
C. Rica: www.viaggisolidali.it

Viaggiando mi scontro spesso con il problema della scelta degli alberghi. Come capire quali adottano criteri sostenibili e non sfruttano la gente del posto? (e:mail)
Giorgia Fiore, Modena
Purtroppo non esiste ancora una vera e propria certificazione per gli alberghi (vedi articolo a pag. 20). Posso dare alcune indicazioni di massima: privilegiare alberghi piccoli e magari gestiti in proprio da persone del luogo invece delle grandi catene alberghiere multinazionali. In questo modo, soprattutto nel sud del mondo, si limita lo sfruttamento e si sostiene lo sviluppo garantendo un reddito alla popolazione ospitante.
Per sapere quali alberghi operano nel rispetto dell?ambiente ci si può rivolgere alle associazioni ambientaliste, molte delle quali stanno facendo un accurato monitoraggio in questa direzione. In Italia, per esempio, alcuni alberghi hanno collaborato con Legambiente nella stesura di un decalogo di atteggiamenti sostenibili, che va dal risparmio energetico all?utilizzo delle materie prime locali per ridurre la produzione di rifiuti inquinanti.
Oltre agli agriturismi, che propongono un?ospitalità a misura d?uomo e d?ambiente, si può tenere presente un altro modo alternativo ed economico per dormire: i Bed & Breakfast, che offrono un?accoglienza di qualità e più adatta a un viaggio personalizzato.
Per saperne di più sugli alberghi:
Legambiente:
www.legambiente.com
Turisti per Casa Bed & Breakfast:
www.cortearcangeli.it