Coldiretti: latte in stalla pagato meno di minerale

“Il prezzo del latte in Italia aumenta di oltre 4 volte dalla stalla alla tavola dove raggiunge il valore di oltre 1,4 euro al litro, tra i piu’ alti in Europa, mentre la ‘remunerazione’ del lavoro svolto dalle mucche resta a livelli insostenibili di 0,32 centesimi pari a circa quanto si paga un litro di acqua minerale”. Lo sostiene la Coldiretti in una nota. “E allora insieme a migliaia di allevatori e consumatori anche le mucche scendono in piazza per sostenere la produzione e il consumo di latte Made in Italy al giusto prezzo”, annuncia la Coldiretti. L’iniziativa e’ fissata per domenica 2 settembre 2007, dalle ore 10,00, a Torino in piazza Palazzo di Citta’ e prevede una manifestazione con la mungitura delle mucche, degustazioni a base di latte, ma anche informazioni su prezzi, produzione e consumi nonche’ consigli per gli acquisti. Secondo la Coldiretti “nell’insostenibile forbice tra prezzi alla produzione e al consumo c’e’ sufficiente margine per garantire una adeguata remunerazione agli allevatori e per non aggravare i bilanci delle famiglie”.