Sostenibilità
Cibo: a Firenze una Commissione internazionale
Sarà presieduta da Vandana Shiva e formulerà proposte per battere la fame e salvare la biodiversità. Un'idea del governatore newglobal Martini. Una conferenza di due giorni
Una Commissione internazionale sul cibo, presieduta da Vandana Shiva, che formuli proposte concrete nel campo dell’alimentazione. L’idea è di Claudio Martini, il governatore newglobal della Toscana, che ha voluto a Firenze questo organismo. La Commissione sarà presentata durante una due giorni (4-5 febbraio prossimo), con studiosi da tutto il mondo. «Crescono le difficoltà e le contraddizioni del sistema alimentare mondiale ed impongono un cambiamento in tempi rapidi», recita una nota della Regione Toscana, «e proprio dalla Toscana – regione che da tempo ha scelto la strada dell’agricoltura di qualità ed amica dell’ambiente – parte un’iniziativa forte, in un anno che sarà fortemente segnata dalle questioni alimentari – dal vertice del Wto del prossimo settembre alla riforma della Politica agricola comune».
