Cibi transgenici, arriva l’etichetta.

Anche se non si conoscono ancora gli eventuali rischi prodotti dagli alimenti contenenti prodotti transgenici o geneticamente modificati (Ogm), in attesa di certezze sono molti i consumatori che desiderano sapere se gli alimenti che acquistano contengono o meno Ogm. Tra breve questo sarà possibile grazie a due regolamenti recentemente approvati dal Comitato permanente per le derrate alimentari. Uno prevede che qualora additivi, o aromi incorporati nei prodotti alimentari contengano Ogm, i produttori di questi prodotti dovranno indicarlo sulla confezione. Cosa che non si verifica attualmente perché l?obbligo si segnalare la presenza di Ogm riguarda solo i nuovi prodotti. L?altro regolamento completa le leggi europee attuali in quanto esige la presenza dell?etichetta ?contiene Ogm? per tutte le derrate alimentari nelle quali almeno un ingrediente comprenda più dell?1 % di materia geneticamente modificata. Questo limite si applica solo nel caso in cui la presenza di Ogm in un ingrediente sia del tutto accidentale e il produttore sia in grado di provarlo, altrimenti l?etichetta ?contiene Ogm? sarà obbligatoria anche sotto questa percentuale. La Commissione è chiamata ad adottare definitivamente i due regolamenti entro la fine dell?anno.