Carovita: arriva l’outlet dell’agroalimentare

‘Un grande outlet dell’agroalimentare’. E questa la proposta di Confagricoltura, Cia e Fedagro al problema del caro prezzi. Apertura ogni sabato mattina, creazione di norme di autogoverno da parte degli operatori, certificazione dei prodotti, garanzia di qualità e prezzo. Cosi’ si caratterizzera’ il ‘grande mercato ortofrutticolo’ immaginato dalle tre associazioni. ”L’obiettivo- comunicano le tre associazioni- è quello di offrire ai consumatori un modo nuovo e diverso di accostarsi a questi prodotti, garantendo, senza entrare in conflitto o in competizione con i tradizionali canali distributivi, una reale alternativa di prezzo. E, al tempo stesso, opponendo al calo dei consumi, la disponibilità di prodotti di qualità e dalla chiara rintracciabilità, valorizzando in particolare la produzione locale”.