Cultura
Biologico: Ifoam, nel 2004 + 10% superfici coltivate nel mondo
Gli ettari bio salgono a 26 milioni, 2 in più rispetto al 2003
E? di almeno il 10% la crescita globale delle superfici, nel mondo, passate al biologico nel 2004, secondo un nuovo studio intitolato ?The World of Organic Agriculture ? Statistics and Emerging Trends 2005? redatto dall?Ifoam, dall?istituto di ricerca svizzera Fible e dalla Foundation Ecology & Farming (la tedesca SÖL). Attualmente sono più di 26 milioni gli ettari coltivati in biologico, 2 milioni in più rispetto al 2003.
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