Cultura

Biologico: è uscito Bioagricoltura

Nel numero 79 del bimestrale Aiab, una serie di approfondimenti sul tema della certificazione

di Giampaolo Cerri

E? uscito il numero 79 di “Bioagricultura”, il periodico bimestrale dell?AIAB (Associazione Italiana per l?Agricoltura Biologica) che affronta tematiche culturali, agronomiche, normative e di mercato legate ad agricoltura biologica, salute e ambiente. Nel numero di novembre/dicembre in primo piano: “il Biologico ha fatto centro”, resoconto della terza edizione della Biodomenica; “Sistema di controllo: cosa migliorare?”, intervista a Nino Paparella, presidente di ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) che eredita e amplia il sistema di controllo AIAB; “Pianeta Bio”, nuove visioni per il biologico mondiale dall?assemblea di Ifoam. Inoltre ampio spazio nella rivista è dedicato al SANA che si è svolto a Bologna e alla 2° Conferenza Nazionale dell?Agricoltura Biologica tenutasi nel capoluogo emiliano proprio in occasione del salone dell?alimentazione naturale. All?interno di “Bioagricultura” è stato allegato il regolamento per la certificazione ICEA ai sensi del Reg. CEE 2092/91. Per abbonarsi e ricevere “Bioagricultura”: tel. 06/45437485 ? e-mail. bioagricoltura.


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