Biologico: Aiab dona mimose ai Ciampi

Un mazzo di mimose agli innamorati-simbolo dell’Italia, i coniugi Ciampi, per un San Valentino all’insegna del biologico. È il regalo che l’ Associazione Italiana per l’ Agricoltura Biologica-Aiab farà il 14 febbraio al presidente della Repubblica e alla signora Franca invitando tutte le coppie a regalarsi, secondo un’antica usanza francese, rametti di mimosa coltivate in modo naturale. «La mimosa – afferma l’Aiab – è un fiore allegro che preannuncia la primavera. Regalare mimose per San Valentino è un modo diverso per dimostrare affetto ad una persona manifestando anche amore per la natura. Anche per gli omaggi floreali si possono scegliere prodotti naturali per i quali si è deciso di rinunciare agli erbicidi, agli insetti e ai funghi patogeni non fertilizzanti». L’associazione ricorda che le sostanze chimiche usate per la coltivazione di fiori e piante «avvelenano il terreno e l’acqua e i polmoni di chi le usa non meno di quanto si verifica se utilizzate per la produzione di alimenti»