Antilopi & tartufi

Ai Viaggi di Outis partecipano operatori che sono stati scelti e selezionati in funzione della qualità delle loro proposte. La qualità per Outis non è necessariamente il numero di “stellette”, né un certo rapporto tra prezzi/servizi, ma significa qualità dell’ambiente e degli incontri umani che quel tale viaggio permette di avere. Una qualità che ha a che vedere con la possibilità di crescita personale e che permette a chi viaggia di sentirsi parte attiva del proprio viaggio e non consumatore di una realtà omogeneizzata e preconfezionata. Si tratta di operatori tendenzialmente piccoli o medio-piccoli alcuni dei quali hanno iniziato questa strada di maggior attenzione e rispetto nei confronti delle diverse destinazioni, quando ancora non era un argomento trattato dai media, facendone la base filosofica del proprio operato. Tre i denominatori comuni che li caratterizzano: gruppi piccoli, non superiori di solito alle 10 persone, incontri con i loro clienti, prima del viaggio, per dar loro una preparazione di base sul Paese, i suoi costumi, le sue particolarità e fornire una documentazione adeguata, dare vita a progetti di sviluppo locale, trasformando il momento conoscitivo del viaggio in un momento operativo di maggior impegno di solidarietà. Avra Sailing Crociere sì,ma in barca a vela Avra Sailing non propone semplicemente crociere in barca tutto mare e sole. Sarà possibile veleggiare per una settima in Turchia accompagnati da un esperto d’arte che farà conoscere il fascino di questa terra da una nuova prospettiva; in Italia, invece, si potrà partecipare a un weekend in barca con un esperto enologo che farà degustare vini mentre si naviga intorno alle terre che li producono. A giugno, luglio e agosto partono le crociere verso il Polo Nord: si arriverà fino allo Spitzberg in barca a vela, un proposta nuova, lontana dalle solite rotte, ma di grandissimo fascino. Info: tel. 0277331624 Spazi d’Avventura sulle tracce della regina del sahara Spazi d’Avventura è un operatore specializzato in viaggi nel deserto. Per questo da qualche anno si è fatto promotore di un’iniziativa di salvaguardia dell’Addax, l’antilope simbolo chiamata dai tuareg la “regina del Sahara” proprio per il suo stile di vita libero e indipendente. Ténéré Prima Avventura, un itinerario di 9 giorni, è da anni il collaudato primo approccio a una realtà naturale e umana dai caratteri straordinari. Da Agadez, si risale verso nord sulla pista che collega la capitale dell’Aïr al villaggio di Timia: una splendida oasi con giardini e palmeti, in straordinaria successione lungo i margini di un oued incassato tra le montagne. Ci si immette poi nella grande valle di Zagado, naturale linea separatrice del massiccio del Takolokouzet dai monti Taghmert dove vivono le bellissime famiglie dei Kel Tedele. Attraverso la bella regione di Illakane e l’Erg di Izzane arriveremo all’Adrar Chiriet, vera e propria isola di granito nero in contrasto con le morbide tonalità delle sabbie del Ténéré che la circondano. Superando difficili passaggi di dune, si entra in pieno Ténéré: un mare di sabbia interrotto solamente dagli splendidi rilievi marmorei bianchi e blu della regione di Izouzadene. Più a nord le meravigliose dune di Temet, addossate ai monti Greboun, offrono uno sguardo di indimenticabile bellezza. Ritornando verso sud, si arriverà alla verde oasi di montagna di Iferouane, abitata dai Kel Ferwan. Scendendo gradualmente verso sud-ovest attraverso piccoli oued e accampamenti nomadi tuareg, si lasciano le montagne dell’Aïr per ritornare ad Agadez. Info: tel. 0270637138 Private Wilderness Una safari al Bufalo cieco Private Wilderness organizza safari unici in riserve private con soggiorni presso lodge o campi tende di proprietà o in esclusiva. Come Kilalinda (“bufalo cieco’’), una riserva privata al confine con il Parco nazionale Tsavo East, su un promontorio che si affaccia sull’Athi River. Il lodge è composto da 6 cottage, ognuno con il proprio patio privato che si affaccia sul fiume. Passeggiando lungo la riva, è possibile ammirare ippopotami e coccodrilli che si crogiolano al sole, osservare uccelli variopinti tra le 400 specie esistenti nella riserva, organizzare safari individuali con la propria guida privata. Info: tel. 0258304717 Fuorirotta donna Il gusto vero del Marocco Fuorirotta Donna propone viaggi dedicati alle donne, come un particolare itinerario chiamato «Marocco: gusto e olfatto». è un viaggio nelle antiche tradizioni culinarie e di medicina tradizionale del Marocco: da Marrakech a Tiznit, circondata da mura e con la tipica mechouar, la piazza, fino a Tafraoute, il capoluogo della tribù berbera di Ameln, con i suoi mandorli e Taroudant, soprannominata la “piccola Marrakech” per la sua somiglianza urbanistica con la città imperiale. Tutto è stato studiato nei minimi particolari, come la preparazione del tè e il bagno turco, un rito di benessere così importante nella vita delle donne marocchine . Info: tel. 0536945323 Ecomuseo della Valnerina La lunga strada delle delizie In Italia,invece,l’Ecomuseo della Valnerina si propone di valorizzare i contesti culturali e ambientali del territorio. Il viaggio in Valnerina diventa anche un percorso nei luoghi della memoria, affrontato con itinerari tematici che forniscono le chiavi di lettura del territorio attraversato. La proposta degli itinerari che ripercorrono le antiche vie di comunicazione accompagnati da una carovana di muli, permette di degustare il territorio nel senso pieno del termine. La Valnerina offre infatti un apprezzato paniere alimentare che deriva dalla riconosciuta abilità degli abitanti di Norcia nella lavorazione della carne di maiale, comprende anche il formaggio pecorino e la ricotta salata, il tartufo nero pregiato, le lenticchie di Castelluccio, il farro di Monteleone di Spoleto, la trota fario del Nera e dei suoi affluenti e il raro gambero di fiume. Info: tel. 0743922129 Bed & breakfast Caffèletto Camera con supervista Con il circuito di Bed & Breakfast Caffèletto è possibile girare l’Italia ospitati in antichi casali e dimore storiche, dal fascino senza tempo, trovando una camera con vista sulle più belle città italiane. Info: tel. 023311814820 Focus Team Impara a fare un reportage Chi ama viaggiare, spesso è un appassionato di fotografia. Per questo Angelo Tondini, direttore dell’agenzia Focus Team, presenta a Outis il suo corso di reportage fotografico full immersion. Durata: 2 giorni (weekend in date da stabilire) per 9 ore al giorno. Nozioni di creatività, tecnica e analisi strutturale della foto, per imparare da zero o migliorare… Info: tel. 0234938332-30