Anteprima: l’Etiopa di Salgado

L’artista nei suoi 25 scatti in bianco e nero racconta la vita dei coltivatori di caffe’ etiopi che lavorano nella regione di Yirgha Cheffe. L’evento nasce dall’impegno di Illy e Sebastiao Salgado per la tutela di un valore comune, quale lo sviluppo sostenibile: nell’ambito di un progetto pluriennale, Salgado ha visitato e fotografato i diversi Paesi produttori di caffe’, e dopo il Brasile e l’India, il viaggio ora e’ approdato in Etiopia. Nonostante il paese africano sia uno dei piu’ poveri del mondo e non disponga di grandi risorse naturali, l’Etiopia produce il miglior caffe’ arabico del mondo e ne uno dei maggiori esportatori. L’impegno di Illy in Etiopia, come in tutti i paesi da cui trae la materia prima, consiste nel trasferimento di conoscenza e tecnologie ai coltivatori di caffe’ e nell’applicazione di un prezzo superiore e stabile rispetto agli andamenti e alle fluttuazioni di mercato. Inoltre, in Etiopia, Illy ha avviato una serie di attivita’ in accordo con l’ente centrale governativo di controllo del caffe’, mettendo anche a punto un nuovo processo di lavorazione dei chicchi approvato dall’International Coffee Organization (ICO) e dal Common Fund for Commodities delle Nazioni Unite. Accanto alla mostra di Salgado, Illy, in collaborazione con Artissima 12, presenta ”Present Future”, un’iniziativa dedicata all’arte emergente. L’autore dell’opera piu’ significativa, selezionata da un comitato internazionale di curatori, ricevera’ da Illy un premio in denaro e avra’ l’opportunita’ di presentare un progetto per le tazzine d’autore della ”Illy collection”.