Cultura
Agricoltura biologica: calano i produttori
l MInistero dell'agricoltura fotografa il settore nel 2004
Il Sinab, l’osservatorio governativo sull’agricoltura biologica, ha diffuso i dati settoriali relativi al 2004. La superficie coltivata ammonta a 954.361 ettari, le imprese attive all’interno del sistema di controllo sono 40.965. Rispetto al 2003, si registra una diminuzione del umero di produttori agricoli, a fronte di un aumento degli importatori, confermando una tendenza negativa in atto già da qualche tempo. Le regioni più importanti nel mercato del bologico sono la Scilia, la Calabria e l’Emilia Romagna.
