Sostenibilità
A Scinsieme 2007 protagonista il cioccolato equosolidale
A Canazei, in Val di Fassa, dal 3 al 10 febbraio, 23° edizione settimana bianca promossa da Usacli, Provincia di Trento e Comuni del comprensorio in collaborazione con numerosi licenziatari Fairtrade
di Redazione
Ritorna anche per il 2007 la felice combinazione tra sport e solidarietà per Scinsime, manifestazione promossa dall?Unione sportiva Acli e i Giovani della Acli, in collaborazione con la Provincia Autonoma di Trento ed i comuni del Comprensorio della Val di Fassa e l?Istituto Comprensivo della Val di Fassa. La ventitreesima edizione si terrà dal 3 al 10 febbraio a Canazei: sciatori dilettanti parteciperanno ai tornei di sci alpino e nordico, nonché alle varie proposte di intrattenimento organizzate nell?ambito dell?iniziativa. La settimana bianca sarà sponsorizzata da numerosi licenziatari Fairtrade TransFair Italia, il marchio che certifica in Italia i prodotti equi e solidali. Alce Nero, Coind, Pfanner, Biscottificio Scapigliati, Coop Italia, Arlotti e Sartoni, Zotter offriranno infatti ai partecipanti prodotti del commercio equo, rendendo così la vacanza un?occasione per conoscere un modo diverso e sostenibile di fare la spesa.
In particolare il protagonista di questa edizione sarà il cioccolato certificato Fairtrade: presso la sede municipale infatti tutte le mattine le scolaresche della valle potranno conoscerne la storia attraverso un itinerario-mostra e un video, comprendere l?attività dei piccoli produttori che nel sud del mondo coltivano le piante di cacao e che grazie al commercio equo e solidale vedono restituto al proprio lavoro tutta la sua dignità. Alla fine di questo percorso, potranno anche assaggiare diversi tipi di cioccolato equo. Sempre presso il municipio, tutti i pomeriggi dalle ore 16 alle 19 per gli ospiti del rinomato centro dolomitico si terrà invece Equochocolate: un tuffo nel mondo del cioccolato con assaggi in abbinamento ogni giorno a un prodotto diverso: vino e rhum del commercio equosolidale e grappa locale. Sarà possibile anche contribuire ai progetti legati alle delizie al cioccolato dei licenziatari di Fairtrade.
La particolare attenzione rivolta alle scuole non si ferma però qui: alle classi si rivolge infatti un un concorso artistico per l?ideazione di un disegno sul commercio equo. I lavori saranno esposti e premiati nelle settimane successive a Scinsieme. La settimana bianca ospiterà inoltre gratuitamente i primi tre classificati del primo concorso nazionale per le Scuole Medie Inferiori promosso dai Giovani delle Acli, dal titolo ?La lealtà e l?educazione alla legalità nello Sport?: realizzato in collaborazione con Unione Sportiva Acli, Libera Sport e Fairtrade, è finalizzato all?educazione alla responsabilità, alle regole condivise e alla legalità nello sport.
Famiglie e appassionati sportivi troveranno insomma nella solidarietà verso i produttori del Sud del mondo un motivo in più per trascorrere alcuni giorni tra le nevi della Val di Fassa.
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