Carlin Petrini, presidente internazionale di Slow Food, movimento culturale da lui fondato, ha ricevuto il riconoscimento attribuitogli dal filosofo Tullio Gregory e dai componenti della giuria del premio di letteratura enogastronomica Minori-Costa d’Amalfi. Petrini è reduce da un recente viaggio negli States nell’ambito del suo ruolo di ambasciatore della cultura slow.
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