Cultura
Francia: Ristoranti del cuore, dai clochard ai giovani disoccupati
In Francia sono tornati da oggi in attivita' i "ristoranti del cuore" fondati dal comico Coluche, di origini italiane, scomparso vent'anni fa in un incidente automobilistico, per aiutare i piu' b
di Paul Ricard
In Francia sono tornati da oggi in attivita’ i “ristoranti del cuore” fondati dal comico Coluche, di origini italiane, scomparso vent’anni fa in un incidente automobilistico, per aiutare i piu’ bisognosi. L’anno scorso “Les restos du coeur”, che resteranno aperti per tutto il periodo invernale, distribuirono 66,5 milioni di pasti a 630.000 persone indigenti. Oggi, a distanza di vent’anni, il panorama di coloro che frequentano i “ristoranti del cuore” e’ decisamente mutato. L’associazione fondata da Coluche il 26 settembre 1985 fornisce assistenza soprattutto ai lavoratori poveri, agli anziani che hanno una pensione inadeguata, alle madri single. Ci sono anche molti giovani, come ha puntualizzato il presidente dell’associazione Olivier Berthe, in difficolta’ a causa della disoccupazione e della situazione di poverta’ che affligge la periferia parigina.
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