Cultura

Arriva il Pane Panda bio ceritificato Aiab

Una pecentuale sulle vendite per sostenere 132 oasi WWF

di Riccardo Bonacina

Che il settore dei prodotti biologici sia in crescita, viene confermato dai dati di mercato, ma quando si tratta di acquistare il pane quotidianamente proprio non riusciamo a ?tradire? il nostro fornaio di fiducia per andare alla ricerca di pane biologico. Eppure gli ingredienti biologici sono la salvaguardia del nostro futuro e componente essenziale di una vita sana, soprattutto se contenuti in un pane che esalta i sapori della cucina mediterranea. Novaterra Zeelandia, l?azienda di origine olandese che offre preparati per panificazione, ha avuto un?intuizione: mettere nelle condizioni i fornai artigianali di realizzare un pane biologico certificato per offrire al consumatore un pane ricco di semi di girasole (12%) e di fibre per una alimentazione sana ed equilibrata. Il progetto Pane Panda Bio ha visto il suo completamento con il coinvolgimento di AIAB, Associazione Italiana Agricoltura Biologica, in qualità di organismo di controllo autorizzato dal Ministero per garantire il consumatore sulla provenienza dei prodotti e WWF, la più importante associazione ambientalista del mondo, che beneficerà di una percentuale di vendita del prodotto allo scopo di sostenere le 132 Oasi WWF sparse su tutto il territorio nazionale. Pane Panda Bio, da poco più di un mese, si può trovare presso i fornai autorizzati che per produrre e vendere il prodotto devono sottoscrivere una Lettera di Impegno alla quale attenersi. Novaterra, fornisce ai propri clienti tutto quanto occorre per la realizzazione del Progetto Pane Panda Bio: Per la produzione: fornisce il mix Pane Panda Bio al 100% più la decorazione Bio DecorGrano e le ostie commestibili WWF (1 sacco di mix da 15 kg + 1 kg di Bio DecorGrano consente di ottenere 50 pani da 400 g). Per la vendita vengono forniti i bellissimi sacchetti da asporto, che autorizzano il fornaio a vendere Pane Panda Bio con la garanzia AIAB. Sul retro del sacchetto da asporto, oltre ai numeri di Certificazione AIAB, è riportata anche la tabella nutrizionale di Pane Panda Bio (prodotto con la ricetta raccomandata). Per l?avvio dell?attività, Novaterra fornisce tutto il materiale promozionale per il Punto Vendita : 1 adesivo Negozio Autorizzato; 1 striscione in tessuto da appendere in negozio; 1 poster; 1 peluche per la vetrina; 1 giornale; 1 contenitore da banco con 400 informazioni per il Consumatore . NUMERO VERDE PER CONOSCERE IL PANETTIERE VICINO A CASA CHE VENDE PANE PANDA BIO 800.371.727


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