Sostenibilità
Cogliere la frutta in fattoria piace sempre di più agli italiani
Lo rivela Coldiretti: una tendenza nata negli Usa e sempre più popolare anche da noi
?Pick your own?, raccogli da solo, significa scegliere direttamente dalle piante frutta e verdura nelle aziende agricole, risparmiando, divertendosi a contatto con la natura e assaggiando prodotti freschissimi.
La Coldiretti fotografa una nuova tendenza, già molto diffusa in America e adesso in crescita anche in Italia. Dopo le fragole e le ciliege tra la primavera e l’estate, s metà agosto le aziende agricole pugliesi offriranno i primi grappoli di uva da tavola colti direttamente dalle viti, quelle piemontesi le pesche e i mirtilli, e in autunno-inverno toccherà alle castagne e agli agrumi essere raccolti dalla pianta.
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