Banco alimentare: prima colletta tra aziende

Le richieste sono sempre di più, le disponibilità sono rimaste ferme. La Fondazione Banco Alimentare, prima di Paqua, si era così decisa a un appello alle aziende. Sono arrivati ora i primi dati di quella campagna: 420 aziende contattate e 58 consegne avvenute, 1231 bancali di cibo raccolti, equivalenti a 633 tonnellate, per un valore pari a 1milione e mezzo di euro. Bilancio positivo, dunque, sprattutto come prove generali per la colletta che si svolgerà nel 2006. Due note critiche: la difficoltà, in questo modo, a reperire alimenti per l’infanzia e i problemi a partecipare da parte di aziende produttrici di cibi freschi come frutta, verdura e yogurt.