Biologico: la Sicilia è fra i leader europei

In Sicilia sono 180 mila gli ettari di terra coltivati a biologico, pari al 14% di tutta la superficie agricola dell’isola. Con questi numeri la Sicilia e’ fra le prime regioni in Europa che adotta questo metodo di produzione. Il dato sul biologico e’ stato fornito dalla Confederazione italiana agricoltori che per domani ha organizzato a Caltanissetta, all’hotel San Michele un workshop con la collaborazione del ministero per le Politiche agricole. Nel corso della giornata sara’ presentato dalla Cia Sicilia un dossier su consumi e produzioni biologiche nella regione