Famiglia
Obesità: Coca Cola e Pepsi verso mini-lattine
Il provvedimento è già attivo negli Usa. Con un unico neo: le confezioni ridotte non costeranno di meno di quelle tradizionali...
L’America degli hamburger formatof amiglia serviti con l’immancabile bicchierone di bibita gassata può cominciare a temere il nuovo che avanza. Attaccato dai dietologi che vedono la sua popolazione diventare ogni giorno più grassa, il Paese si appresta ad accogliere la nuova linea di case come Coca Cola e Pepsi convertitesi al “piccolo”. Dall’inizio del mese – come riporta il Wall Street Journal – la Pepsi ha iniziato a invadere gli scaffali con lattine e bottiglie di Pepsi, Diet Pepsi e Mountain Dew in formato ridotto, per venire incontro alle esigenze dei cittadini, schiacciati dai programmi anti-obesità, e sempre più orientati a chiedere porzioni di cibo e bevande ridotte. L’ondata salutista non ha risparmiato nemmeno la Coca-Cola, la cui società di imbottigliamento ha iniziato a fare uscire dai propri stabilimenti Coca Cola e Coca Cola Diet, insieme a altri prodotti, in versione contenuta, particolarmente apprezzata dai consumatori ‘light’ convinti che mini porzioni permettano loro di mantenere o riconquistare la linea perduta. Le grandi marche delle bibite, tuttavia, non sono sole: anche la Kraft – riporta sempre il Wsj – annuncerà il prossimo mese novità in termini di riduzione delle porzioni nmentre l’Associazione dei ristoratori del Maine, ha già stilato una carta, in base alla quale cento ristoranti dello Stato offriranno piatti dai contenuti ridotti invece dei soliti vassoi ricolmi di cibo. La virata verso lattine e bottiglie più piccole da parte di Pepsi e Coca Cola, non assottiglierà però i loro margini: i prezzi dei nuovi formati non saranno di molto inferiori (quando non superiori) a quelli normali pur contenendo quantità minori di prodotto. Le società, infatti, scommettono sulla disponibilità dei consumatori a spendere pur di avere contenitori più piccoli in modo rispettare i dettami della crociata anti-grasso e bere meno bevande gassate. Senza contare i desideri delle mamme americane che non dovranno più arrabbiarsi con i figli perché lasciano le porzioni a metà.
