Cultura

Un tuffo in paradiso nel cuore dell’Elba

Vicino a Porto Azzurro, la famiglia Galletti vi farà sentire come a casa, a due passi dal mare. E poi vini pregiati e un olio da favola (di Michela Luison).

di Redazione

Un angolo di paradiso in un?isola che non è certo da meno. A soli sette chilometri da Portoferraio, a metà strada tra Porto Azzurro e Capoliveri, l?azienda agricola Monte Fabbrello si apre su una vasta pianura. Nel cuore dell?isola d?Elba, in una zona di rispetto ambientale e ripopolamento faunistico. La conduzione è a carattere familiare. Da tre generazioni la famiglia Galletti coltiva, secondo metodi rigorosamente tradizionali e oggi anche con certificazione biologica, vitigni per la produzione di vini a denominazione d?origine controllata. Come l?Elba bianco, prodotto da uve di Trebbiano toscano, di Ansonica e di Vermentino. O l?Elba rosso che nasce da uve di Sangiovese. E imperdibili sono anche due passiti autoctoni: l?Aleatico, dal profumo e dal sapore inebriante di frutti di sottobosco, e l?Ansonica, meno dolce dell?Aleatico ma dall?accattivante retrogusto tannico. Tra le altre produzioni, oltre al frutteto e all?orticoltura, quella del prelibato olio fatto in casa: le olive vengono raccolte a mano e spremute a freddo e l?olio non viene filtrato, ottenendo un prodotto delicato dai profumi fruttati e intensi. La cordialità dei proprietari si avverte fin dall?arrivo in agriturismo. L?atmosfera è familiare e l?accoglienza è curata direttamente dal padrone di casa, Dimitri Galletti. E sembra proprio di vivere in una grande famiglia all?interno di Casa Bonfiglio, un casale in pietra dei primi del Novecento, con tipico loggiato toscano. Al pian terreno abitano i proprietari, mentre al primo piano, suddiviso in quattro bilocali da due o quattro persone, vengono alloggiati gli ospiti dell?agriturismo. Gli appartamenti, anche se non molto grandi, sono accoglienti, arredati e attrezzati con tutto il necessario. Durante l?alta stagione i soggiorni sono di minimo sette notti, ma in bassa e media stagione possono essere anche di un solo fine settimana. I prezzi in alta stagione variano dai 380 ai 560 euro a settimana. L?azienda, collocata nelle vicinanze del Parco nazionale dell?arcipelago toscano, rappresenta un punto di partenza ideale per escursioni a piedi e in mountain bike. La vicinanza del mare, a soli ottocento metri, permette anche splendide immersioni alla scoperta dei fondali elbani. Tantissime le altre spiagge di ghiaia, sabbia bianca e nera a pochi minuti di auto. Come arrivare a casa Bonfiglio? Una volta discesi dal traghetto dopo la traversata Piombino – Portoferraio (circa un?ora), per uscire dalla zona del porto seguite l?indicazione ?tutte le direzioni? e poi i cartelli segnaletici per Porto Azzurro. Dopo una serie di curve (circa 5 chilometri) svoltate a sinistra al bivio per ?Schiopparello – Magazzini – Bagnaia?, quindi proseguite per circa un chilometro fino alle indicazioni aziendali. Michela Luison Info: Azienda agricola Monte Fabbrello Località Schiopparello, 30 57037 Portoferraio (Li) Tel.: 0565.933324 Fax: 0565.940020 dimitri@montefabbrello.it


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