Il mercato del caffè certificato, tra Usa e Canada, nel 2008 ha raggiunto 1,3 miliardi di dollari. Per questo, i preziosi grani rappresentano il prodotto singolo biologico maggiormente importato nel territorio. Lo rivela una ricerca di The North American Organic Coffee Industry Survey 200, presentata a New York dall’Ota, l’associazione dei produttori americani. Nel 2008 la crescita ha registrato una balzo del 12% rispetto l’anno precedente (circa 40.367 tonnellate), in prevalenza negli Usa.www.greenplanet.net
Nessuno ti regala niente, noi sì
Hai letto questo articolo liberamente, senza essere bloccato dopo le prime righe. Ti è piaciuto? L’hai trovato interessante e utile? Gli articoli online di VITA sono in larga parte accessibili gratuitamente. Ci teniamo sia così per sempre, perché l’informazione è un diritto di tutti. E possiamo farlo grazie al supporto di chi si abbona.