Cioccolato: Alemanno, chiederò tutela Ue

“Una decisione che va contro la qualita’ e la corretta informazione del consumatore”. Così il ministro delle Politiche agricole e forestali, Gianni Alemanno, commenta la sentenza della Corte di Giustizia Ue che condanna Spagna e Italia per aver vietato la commercializzazione con la denominazione ‘cioccolato’ dei prodotti contenenti sostanze grasse vegetali diverse dal burro di cacao. “E’ doveroso a questo punto – sottolinea il ministro – un intervento dell’Italia che permetta almeno di trasferire al consumatore, attraverso un’etichetta chiara e trasparente, tutte le informazioni necessarie a distinguere il cioccolato ‘puro’ dai prodotti ottenuti con sostanze diverse dal burro di cacao”. Sulla questione sara’ chiamato a intervenire direttamente il ministero delle Attività produttive, mentre da parte del Mipaf – assicura Alemanno – “proseguiranno gli sforzi per tutelare e valorizzare il cioccolato italiano richiedendo a Bruxelles il riconoscimento di Specialità Tradizionale Garantita”.