Giornata alimentazione: ecco il programma di educazione delle scuole

Oggi, in occasione della Giornata mondiale dell?alimentazione, che quest?anno è dedicata al tema del diritto al cibo, la Provincia di Milano, in collaborazione con Coop Lombardia e l?Ufficio scolastico provinciale, presenta ?Nutrire il pianeta, energia per la vita?, il progetto di educazione e sensibilizzazione rivolto ai ragazzi delle scuole medie superiori di Milano e provincia che si richiama ai temi legati all?alimentazione al centro del dossier di candidatura all?Expo 2015.

Da ottobre 2007 fino a marzo 2008, studenti, insegnanti ed educatori di 15 istituti superiori del territorio saranno protagonisti diretti di un percorso didattico innovativo.
Per sollecitare una riflessione critica partecipata e promuovere un?attenzione più consapevole ai temi dell?alimentazione è stato infatti scelto un format didattico nuovo: il rito processuale all?americana. A sedere sul banco degli imputati non saranno persone fisiche ma tematiche relative all?alimentazione in tutti i suoi aspetti che gli studenti, assieme a insegnanti e operatori, affronteranno attraverso un?analisi articolata, che a partire da un?ottica di diritti e doveri porterà, con interrogatori e controinterrogatori, alla sentenza finale.
In ogni scuola l?iniziativa prevede degli incontri preparatori condotti in aula da educatori esperti della Cooperativa Pandora, impegnata da anni nell?educazione alimentare e ambientale in tutte le scuole della Lombardia. In questa prima fase studenti e insegnanti approfondiranno i temi e le finalità legate alla candidatura di Milano all?Expo 2015 e raccoglieranno il materiale informativo da utilizzare per istruire il processo e articolare l?accusa e la difesa. Questo lavoro culminerà poi nelle aule magne degli istituti, dove verrà messo in scena il processo secondo la tecnica del gioco di ruolo: con la partecipazione attiva degli insegnanti nel ruolo di testimoni e degli studenti, chiamati a raccogliere prove a sostegno della tesi presentata o a partecipare come giurati popolari all?elaborazione della sentenza finale.