PiccolaGrandeItalia si tinge di biologico

L?Associazione Italiana Agricoltura Biologica, tra i promotori di PiccolaGrandeItalia, insieme a Legambiente e Coldiretti, mette l?accento sul ruolo dell?agricoltura biologica nello sviluppo dei piccoli Comuni rurali. Lo fa domenica 6 maggio, attraverso diverse iniziative in tutta Italia, che si svolgeranno in paesi aderenti alle ?Città del Bio?, l?associazione che riunisce i Comuni che s?impegnano a diffondere la cultura del biologico. Tra le tante iniziative, promosse da AIAB il 6 maggio, nell?ambito di PiccolaGrandeItalia, festa nazionale per la valorizzazione dei Piccoli Comuni Italiani, segnaliamo: ?Andar per radici? è il nome della giornata promossa dal Comune e dalla Pro Loco di Sant?Ippolito, in provincia di Pesaro e Urbino, nelle Marche. La passeggiata al centro dell?iniziativa sarà l?occasione per riscoprire i luoghi delle antiche cave di arenaria, da cui venivano estratti i blocchi di pietra che nei secoli sono stati sapientemente lavorati dagli scalpellini di Sant?Ippolito. Ci saranno un intermezzo musicale, una lezione pratica sulla raccolta delle ?erbe di campo? e, in chiusura, una degustazione di prodotti tipici in azienda biologica. A Barolo, in provincia di Cuneo, appuntamento con l?iniziativa ?Pane al pane, vino al vino?, che coniuga i vari tipi di pane con i grandi vini di Langa. Accanto al Vino Barolo, saranno protagonisti banchi di degustazione e punti d?assaggio disseminati lungo le vie del paese, dove sarà possibile pranzare all?aperto. A cornice di questo evento, le bancarelle espositrici daranno vita ad un mercato biologico Infine l?iniziativa, organizzata da AIAB Molise col patrocinio del Comune di Casteldelgiudice, in provincia di Isernia, prevede la visita guidata ai meleti biologici dell?Azienda agricola Melise. A Casteldelgiudice sono stati gli stessi cittadini a mettere a disposizione i loro terreni altrimenti incolti ed a partecipare alla costituzione della nuova azienda agricola biologica ?Melise?. Tutti gli eventi promossi da AIAB all?interno di PiccolaGrandeItalia fanno anche parte della campagna PrimaveraBio, che ha portato centinaia di persone a visitare le aziende biologiche di tutta Italia. PrimaveraBio è iniziata il 15 aprile e si concluderà il 15 maggio. Per informazioni sulle iniziative di PiccolaGrandeItalia, visitare il sito della manifestsazione