Nasce l’acqua che racconta il “suo” valore

?L?acqua è un valore da non sprecare?: la scritta sull?etichetta della nuova acqua Monte Rosa, distribuita da Ecor, è una delle frasi che ricordano al consumatore quanto è prezioso questo bene. Un messaggio che l?azienda di San Vendemiano, uno dei principali distributori di prodotti biologici e biodinamici, vuole trasmettere a chi acquista per sensibilizzare ad un utilizzo parsimonioso di un alimento fondamentale e indispensabile per la vita del nostro pianeta. Per questo, in tutte le etichette della nuova acqua, l?indicazione sulle caratteristiche organolettiche è accompagnata da vere e proprie riflessioni in breve sull?importanza e il valore dell?acqua (?sorgente di vita?, ?un dono della natura?, tra le altre frasi). Comunicare attraverso le proprie referenze è da sempre uno degli obiettivi di Ecor che, attraverso la scelta di un pack curato ed essenziale, vuole evidenziare il valore particolare dei prodotti biologici e biodinamici, consapevole della ricchezza nutrizionale ma anche del rispetto per la natura e per l?uomo di cui sono portatori. L?acqua Monte Rosa ben si presta a trasmettere questo messaggio proprio per la sua purezza. In un ambiente naturale incontaminato, conosciuto da secoli per le proprietà benefiche delle sue acque termali, Monte Rosa nasce e sgorga dalla fonte Graglia, sulle Alpi Biellesi, ai confini della Val d?Aosta, a 1500 metri di altitudine. Con un residuo fisso di 14,7 mg per litro, un ph ottimale a 5,8, un minimo sodio di 1,2 mg/l è indicata per diete povere di sodio, favorisce l?eliminazione dell?acido urico, ha un?azione di stimolo sullo stomaco e sul fegato che si traduce in una facilitazione della funzione digestiva. E? disponibile sia naturale che leggermente frizzante nelle confezioni in pet da 500 ml e da 1500 ml; e nelle bottiglie in vetro, da 1000 ml, anche con vuoto a rendere.