Sostenibilità
Svizzera: nei negozi Migros, solo olio ecologico
La più grande catena di supermarket svizzeri si converte all'ecologico. A partire dall'olio di palma
Migros, la più grande catena di supermercati svizzeri, è la prima azienda europea ad aver deciso di vendere solo olio di palma prodotto senza danneggiare la foresta tropicale per piantare palme. Secondo il Wwf, che ha aiutato la Migros ad adottare degli standard di responsabilità sociale e ambientale nella produzione di olio di palma, nell’ ultimo decennio la produzione di questo olio ha raggiunto i 23 milioni di tonnellate. Di cui la maggior parte viene ricavata da piantagioni create distruggendo l’ecosistema della foresta amazzonica. Se non verranno adottate politiche di produzione ecosostenibili, nei prossimo 25 anni altri 250 milioni di ettari di foresta pluviale rischiano di essere distrutti per diventare redditizzi e piantagioni di palme.
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